반응형 양배추 세척 방법1 양배추 세척 방법 및 보관법 양배추는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 기본 채소 중 하나입니다. 그러나 이 풍부한 영양소를 100% 누리기 위해서는 올바른 세척과 방법을 알아야 합니다. 양배추의 먼지와 흙, 벌레 등 오염되는 부분을 어떻게 세척을 할 것인지 보관할 때는 신선함을 유지하기 위해 어떻게 해야 하는지 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 양배추란? 양배추는 십자화과에 속하는 채소로 둥근 모양의 머리를 가지고 있습니다. 머리는 겹겹이 쌓인 잎으로 이루어져 있으며 신선하고 아삭한 맛과 풍부한 영양소가 특징입니다. 특히 비타민c와 식이섬유가 많으며 소화기능에 도움이 되어 대부분 생으로 많이 먹습니다. 주로 양배추 김치, 샐러드, 수프, 쌈, 양배추 롤 등 다양한 방법으로 요리에 활용하고 있습니다. 양배추 세척 방법 양배추는 농약 때문에.. 2024. 2. 21. 이전 1 다음 반응형
